Show Article with category "Resep"

Waktu Persiapan: 30 min Waktu Memasak: 30 min Waktu Total:  1 jam Aneka olahan daging kambing masih menjadi incaran semua pemanja lidah. Marak kambing ialah masakan khas Arab yang telah di modifikasi sedemikian rupa dengan memakai rempah–rempah khas Indonesia sampai-sampai cita rasa tradisional Indonesia tercipta. Dari proses pengolahan daging kambing, butuh di pilih bagian–bagian yang […]

Waktu Persiapan: 20 min Waktu Memasak: 65 min Waktu Total:  1 jam 25 min Kagape atau Kagape Kambing yang berasal dari Jepara, masakan ini sejenis olahan daging Kambing yang berkuah santan kental berwarna kuning. Kuahnya yang kental berasal dari santan kelapa sehingga menciptakan masakan ini terasa paling gurih saat disantap, lagipula ditambah dengan daging Kambing […]

Waktu Persiapan: 30 min Waktu Memasak: 50 min Waktu Total:  1 jam 20 min Resep kali ini memang berasal dari wilayah Aceh, tetapi tidak laksana namanya Kurma Aceh yang barangkali Anda pikir bahan utama dari masakan ini ialah buah kurma, sebab dalam masakan ini sama sekali tidak terdapat buah kurma yang ditambahkan. Bahan utama yang […]

Waktu Persiapan: 20 min Waktu Memasak: 45 min Waktu Total:  1 jam 5 min Tinorasak merupakan teknik pengolahan masakan yang berasal dari Manado. Di wilayah asalnya sendiri bumbu tinorasak seringkali diolah bareng daging babi. Namun ternyata dapat juga diolah bareng daging Kambing lho. Rasanya pun sama lezatnya dan untuk Anda yang tidak santap daging babi, […]

Waktu Persiapan: 20 min Waktu Memasak: 35 min Waktu Total:  55 min Daging Kambing ternyata dapat kita olah menjadi sekian banyak macam ragam kreasi masakan. Jadi andai Anda berkeinginan membeli daging kambing, tidak usah bingung memikirkan daging Kambing yang bakal Anda beli akan diubah menjadi masakan apa. Anda bisa menemukan sekian banyak macam resep untuk […]

Waktu Persiapan: 25 min Waktu Memasak: 50 min Waktu Total:  1 jam 15 min Resep Petis Kambing Runting Menggoda Selera. Petis Kambing runting ialah kuliner khas Pati semacam gule, berbentuk cair tetapi agak kental, tercipta dari tepung beras agak kasar yang disangrai dengan bahan daging Kambing atau balungan/tulang kambing, sum-sum yang biasa dinikmati dalam situasi […]

Waktu Persiapan: 15 min Waktu Memasak: 30 min Waktu Total:  45 min Apakah kamu penggemar masakan nasi goreng kambing? Kali ini kami hendak berbagi resep nasi goreng Kambing yang enak guna anda. Sebaiknya daging Kambing direbus dahulu dengan irisan jahe supaya lebih lunak dan menghilangkan bau prengus khas kambing. Apabila kamu menyukai citarasa yang lebih […]

Waktu Persiapan: 20 min Waktu Memasak: 60 min Waktu Total:  1 jam 20 min Kambing Bakar Mathbi adalah*masakan olahan daging kambing yang berasal dari wilayah Pekalongan. Masakan ini diubah dengan teknik di bakar diatas arang/bara api atau dapat juga diubah dengan memakai oven. Kambing Bakar Mathbi mempunyai rasa yang lezat dan bumbu yang meresap hingga […]

Waktu Persiapan: 25 min Waktu Memasak: 65 min Waktu Total:  1 jam 30 min Nasi Kebuli adalah makanan bernuansa Arab Timur Tengah. Nasi Kebuli, terdiri dari nasi yang mempunyai rasa gurih sebab telah dibumbui terlebih dahulu. Lalu, didalamnya pun ada kismis dan daging domba yang dimasak pun bersamaan dengan nasinya. Resep Nasi Kebuli ini juga […]