SHARE
Resep Ayam Goreng Kremes
Resep Ayam Goreng Kremes
Waktu Persiapan: 15 min
Waktu Memasak: 45 min
Waktu Total:  1 jam

Olahan ayam dapat dikatakan kesukaan hampir seluruh orang. disamping itu ayam juga hampir senantiasa cocok dipadukan dengan bumbu apapun. buat olahan ayam goreng saja, adanya beragam macam jenis ayam goreng. Salah satunya yang akan kami sajikan berikut ini, resep ayam kremes. bila negara Paman Sam memiliki ciri khas ayam goreng tepung yang amat terkenal, tersebutkan Indonesia pun tidak mau ketinggalan dengan ayam kremes yang tidak kalah lezat

Ciri khas ayam kremes jelas saja berada terhadap kremes atau tepung goreng renyahnya. buat bikin kremes ini tidaklah sulit, bahkan tak diperlukan peralatan khusus disamping jari-jari tangan anda. sehabis adonan tepung kremes siap, anda cuma butuh mengambil adonan dengan tangan anda, setelah itu tuang adonan di atas minyak panas yang banyak dengan gerakan tangan acak di atas wajan. Biarkan adonan sedikit mengeras di dalam minyak, baru setelah itu dibalik serta tunggu hingga benar-benar matang. Dengan metode ini anda akan menemukan kremes yang renyah serta berongga.

Bahan-bahan

Bahan-bahan:
  • 1 ekor ayam kampung
  • 500 ml air
  • 3 sdm tepung tapioka
  • 2 sdm tepung beras
  • 1 butir telur ayam
  • 1 batang serai
  • 1 lembar daun salam
  • Minyak goreng
Bumbu halus:
  • 6 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 3 cm jahe
  • 1 cm kunyit
  • 2 sdt ketumbar
Sambal:
  • 6 buah cabai merah keriting
  • 1 buah tomat merah
  • 3 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi bakar
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt gula merah
  • 2 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara membuat

  1. Siapkan panci deep-fry, masukkan ayam, air, daun salam, serai dan bumbu halus. Ungkep ayam dalam panci tertutup hingga ayam empuk. Tiriskan ayam, sisihkan sisa bumbu perebus.
  2. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning keemasan. Sisihkan.
  3. Masukkan tepung beras, tepung tapioka dan telur ke dalam sisa bumbu dan goreng hingga kering.
  4. Sambal: kecuali gula dan garam, tumis semua bahan sambal hingga matang, angkat dan haluskan bersama gula, garam, terasi.
  5. Hidangkan ayam goreng beserta kremes dan sambal.

Resep ayam goreng kremes ini dapat menjadi alternatif ayam goreng tepung yang kebiasaannya menjadi kegemaran putra-putri anda. Anda bisa memadukannya sebagai lauk pendamping buat sayur bayam atau sayur katuk. Disajikan dengan sepiring nasi putih hangat, jelas saja hidangan berbuka puasa anda akan makin lezat. survive mencoba resep ini serta semoga anda menyukainya.

Video Resep Ayam Goreng Kremes

 

Pencarian yang sama

  • resep ayam kremes tulang lunak
  • resep ayam kremes suharti
  • resep ayam goreng kentucky
  • sambal ayam kremes
  • resep ayam kremes laos
  • resep kremes renyah tahan lama
  • resep ayam kremes kraton
  • resep kremesan ncc
Loading...
REVIEW OVERVIEW
Resep Ayam Goreng Kremes
SHARE
Previous articleResep Ayam Kung Pao
Next articleResep Ayam Betutu
Hoby menulis diawali dengan menulis blog. Ketertarikan saya dalam menulis adalah untuk berbagi ilmu dengan siapa saja dan kapan saja. "Man Jadda Wa Jadda" E-mail : Riol4n@gmail.com Phone (ID) : +62 823 8832 8181