SHARE
Resep Kue Kering Kacang Mede
Resep Kue Kering Kacang Mede
Waktu Persiapan: 30 min
Waktu Memasak: 40 min
Waktu Total:  1 jam 10 min

Pemandangan indah kue-kue kering yang tersaji di hari raya pasti berkesan bagi Anda. Mulai dari setoples penuh kue nastar, putri salju, hingga kastengels bisa jadi bergelayut akrab di dalam memori Anda. Salah satu kue wajib yang disajikan ialah kue berbahan basis kacang, layaknya yang resepnya akan kami sajikan di bawah ini: Resep Kue Kering Kacang Mede Kacang mempunyai citarasa gurih, wangi serta tekstur yang menggigit di lidah, oleh pasal itu tidak jarang orang mengunakan kacang sebagai campuran kue kering. kaya gimana bila kacang tanah serta mede digabungkan? Dijamin lezat ! Anda masih ragu? Makanya, yuk coba resep Kue Kering Kacang Mede dari kami!

Bahan-bahan

Bahan

  • 125 gram gula halus
  • 150 gram margarin
  • 1 kuning telur
  • 250 gram tepung terigu protein rendah
  • 1 sendok makan susu cair
  • 100 gram kacang mede sangrai, didinginkan, dihaluskan
  • ½ sendok teh baking powder
  • 2 kuning telur untuk olesan
  • 75 gram kacang mede, belah dua, sangrai setengah matang.

Cara membuat

  1. Siapkan oven, panaskan hingga suhu 150ºC.
  2. Kocok margarin dan gula halus menggunakan mixer berkecepatan tinggi selama 2 menit. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit demi sedikit. Kocok kembali hingga rata.
  3. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan, aduk rata menggunakan spatula. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  4. Giling adonan hingga tebalnya sekitar 2-3 cm. Cetak bulat dengan diameter 3 cm, atau dengan cetakan berbentuk bulan sabit. Letakkan di loyang yang telah dioles mentega/margarin sebelumnya, beri jarak antar kue.
  5. Oleskan kuning telur ke atas kue, letakkan satu buah kacang mede di atasnya.
  6. Oven dengan api bawah, suhu 150ºC selama 40 menit sampai matang.
  7. Angkat dan dinginkan, masukkan ke toples kedap udara untuk penyimpanan.

Bagaimana, gampang bukan bikin sendiri kue kering kacang mede? tak butuh membeli kue toplesan di toko-toko kue yang belum terjamin nilai mutu serta kebersihannya. untuk sendiri, dijamin kelezatannya. Yuk kita langsung coba di dapur sendiri! survive mencoba!

Video Resep Kue Kering Kacang Mede

Loading...
REVIEW OVERVIEW
Resep Kue Kering Kacang Mede
SHARE
Previous articleResep Sambal Goreng Udang dan Cara Membuatnya
Next articleResep Biscotti Coklat Super Enak
Hoby menulis diawali dengan menulis blog. Ketertarikan saya dalam menulis adalah untuk berbagi ilmu dengan siapa saja dan kapan saja. "Man Jadda Wa Jadda" E-mail : Riol4n@gmail.com Phone (ID) : +62 823 8832 8181